Educazione Alimentare

Educazione Alimentare Equilibrata

Alla base di un corretto stile di vita alimentare c’è l’educazione alimentare, ovvero l’insegnamento delle giuste abitudini alimentari che portano a nutrirsi in maniera salutare e ad avere un ottimo stato di salute e di benessere psico-fisico. La nutrizione equilibrata mira a garantire un apporto adeguato di energia e di nutrienti, facendo attenzione a prevenire eventuali carenze o eccessi nutrizionali. Per questo è necessaria una dieta alimentare varia in modo da assicurare all’organismo tutti i nutrienti dei quali ha bisogno.

I fabbisogni nutrizionali variano da persona a persona in base all’età al sesso all’attività fisica, allo stile di vita.

Per questo è importante che la dieta sia personalizzata, idonea alle esigenze di ognuno.

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Cos’è un Corretto Stile di Vita Alimentare

Gli alimenti che consumiamo ogni giorno incidono fortemente sul nostro stato di salute e sul nostro benessere psico-fisico, motivo per il quale è fondamentale prestare molta attenzione agli acquisti che facciamo nei supermercati e nei vari negozi di alimentari. Una grande parte della popolazione mondiale oggigiorno non persegue uno stile di vita alimentare corretto, causando l’incremento del numero di persone sovrappeso in generale e delle persone obese in particolare. Non solo, nutrirsi senza prestare attenzione alla qualità degli alimenti vuol dire anche sottoporre sé stessi al rischio di diverse malattie, quali: malattie cardiovascolari e metaboliche, malattie respiratorie, infertilità e impotenza, depressione, tumori ecc.

Avere un corretto stile di vita alimentare significa nutrirsi seguendo una dieta sana ed equilibrate, realizzata in base alle informazioni circa l’età e lo stile di vita dell’individuo. Specificando però che il termine “dieta” non indica un regime alimentare finalizzato ad ottenere una perdita di peso, ma una selezione di alimenti adatti alla propria salute.

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